Instructor
講師紹介
高橋 美咲
主宰・料理研究家
調理師専門学校卒業後、京都の料亭で5年間修行。その後フランスに渡り、パリの料理学校で学びました。帰国後「家庭でも本格的な味を楽しんでほしい」という思いからキッチンスタジオ 四季を開設。テレビや雑誌でのレシピ提供も行っています。
保有資格
調理師免許、食品衛生責任者、フランス料理技術認定、栄養士
季節の食卓を、あなたの手で。
旬の食材を活かした家庭料理を、少人数制のアットホームな教室で楽しく学べます。初心者の方も大歓迎です。
Welcome
キッチンスタジオ 四季へようこそ。季節の食材を活かした料理を、楽しく学べる教室です。初めての方もお気軽にお越しください。
Worries
まずは体験レッスンで、料理の楽しさを感じてください
体験レッスンに参加するOur Style
「食は暮らしの基本」をモットーに、毎日の食卓を豊かにする料理を丁寧にお教えしています。レシピの暗記ではなく「なぜそうするのか」を理解できるレッスンで、応用力が身につきます。
一人ひとりに目が行き届く少人数制。わからないことはその場ですぐに質問できます。
地元の農家から届く新鮮な旬の食材を使用。季節の味を大切にしたレッスンです。
毎回のレッスンで使ったレシピはお持ち帰りいただけます。ご自宅ですぐに再現できます。
Approach
「作る楽しさ」「食べる喜び」「分かち合う幸せ」を大切にしたレッスンです。
Instructor
主宰・料理研究家
調理師専門学校卒業後、京都の料亭で5年間修行。その後フランスに渡り、パリの料理学校で学びました。帰国後「家庭でも本格的な味を楽しんでほしい」という思いからキッチンスタジオ 四季を開設。テレビや雑誌でのレシピ提供も行っています。
調理師免許、食品衛生責任者、フランス料理技術認定、栄養士
Voice
料理が全くできなかった私でも、基本から丁寧に教えていただけるので安心でした。今では家族に褒められる料理が作れるようになりました。
少人数制なので質問しやすく、先生との距離が近いのが良いです。レシピの「なぜ」がわかるので応用がきくようになりました。
パン作りが趣味になりました。焼きたてのパンの香りに家族みんなが喜んでいます。毎月通うのが楽しみです。
息子と一緒に親子クッキングに参加しました。食に興味を持つようになり、苦手な野菜も食べてくれるようになりました。
※個人の感想です。サンプルの声です。
Trial Lesson
体験レッスンでは、実際のレッスンと同じ内容を特別価格でお楽しみいただけます。エプロンとハンドタオルをお持ちください。材料・道具はすべてこちらでご用意いたします。お気軽にお越しください。
お電話またはウェブフォームから、ご希望のコースと日程をお知らせください。
レッスン開始10分前にお越しください。エプロンをご持参ください。
デモンストレーションの後、実際に調理していただきます。
作った料理をみんなで試食。レシピをお持ち帰りいただけます。
電話受付
Access
| 教室名 | キッチンスタジオ 四季 |
|---|---|
| 住所 | 東京都○○区○○2-10-4 キッチンハウス2F |
| 電話番号 | 000-0000-0000 |
| レッスン時間 | 月-土 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 月曜・祝日 |
| 最寄り駅 | ○○駅 徒歩6分 |
| 駐車場 | 近隣にコインパーキングあり |
※レッスン内容は季節やメニューにより変更となる場合がございます。
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